Schockfroster und Schnellkühler in vielfältigen Ausführungen
Die Cook&Chill Zeit hat begonnen. Der zunehmende Einsatz innovativer Kältetechnik hat die Arbeits- und Produktionsprozesse nicht nur in Restaurants und Bäckereien revolutionär verändert. Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung von Schnellkühlern und Schockfrostern hat Tecnomac diese Entwicklung entscheidend vorangetrieben und neue Maßstäbe in den Bereichen Wirtschaftlichkeit, Hygiene und Bedienbarkeit gesetzt.
Dank neuster Technologien wie dem eingebauten HACCP-Speicher und der UVC- Lampe zur Sterilisierung (optional) und durch die hochwertigen und leistungsstarken Kühlaggregate werden immer bessere Kühlergebnisse erzielt. So kann heute kaum noch zwischen Frisch-, Kühl- und Tiefkühl-Ware unterschieden werden.
