Produkt-News

28.04.2008

Elektronische Controller: Ergebnisse sicher erzielen

Damit die Qualität stimmt, müssen Frittierdauer und Fetttemperatur immer genau stimmen. Deshalb hat Frymaster elektronische Controller mit Digitaldisplay entwickelt, die die Friteusen zuverlässig steuern und äußerst temperaturgenau und robust arbeiten.

Zuverlässige Technologien für optimale Frittiergänge

 

Das integrierte Fehlerdiagnose-System mit Anzeige im Digitaldisplay, der Fettschmelzzyklus für schonendes Erhitzen und Verflüssigen, die 12 speicherbaren Programme für unterschiedliches Frittiergut und die Steuerung des Fett-Kontroll-Systems "Oil Attendant" sind nur einige Beispiele für die Technologien, die die Frymaster-Controller auszeichnen.

 

Frymaster bietet folgende Controller an:

 

Digital-Controller

Controller Korbhebevorrichtung

Multifunktions-Computer "Magic III"

Multifunktions-Computer "Magic VII"

 

Die Controller sind wahlweise integriert oder als Nachrüstelemente erhältlich. Alle vier Varianten zeichnen sich durch eine einfache Handhabung und ein hygienisches und leicht zu reinigendes Design aus. Darüber hinaus sind sie für unterschiedliches Gargut flexibel einsetzbar.

 
 
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