Der Trend zu möglichst frisch zubereiteten Speisen und Snacks hält unvermindert an. Dabei besteht die Herausforderung darin, diese innerhalb von kürzester Zeit zuverlässig in gleich bleibend hoher Qualität zubereiten zu können.
Unsere Kombi-Schnellgaröfen nutzen garzeitoptimierte Kochverfahren durch die gleichzeitige Kombination von Mikrowellen-, Heißluft- und Impingement-Technologie.
Dank der Kombination hoch entwickelter Technologien garen unsere Systeme nicht nur besonders schnell und gleichmäßig. Sie arbeiten zudem äußerst schonend, da eine niedrige Gartemperatur für ein optimales Ergebnis ausreicht.
So reduzieren sie die Garzeit um bis zu 80 % und den Energieverbrauch um bis zu 15%. Damit können zum Beispiel in Stoßzeiten auch sehr große Stückzahlen mit gleich bleibender Qualität in kurzer Zeit produziert werden. Die Kombi-Schnellgarsysteme eignen sich besonders für die Zubereitung von klassischen Schnellgerichten und Snacks sowie das Erwärmen von hochwertigen Speisen.
Die neuen Kombi-Schnellgarsysteme der eikon-Serie überzeugen auf ganzer Linie!
Das flexible Partnerkonzept sorgt für frische Snack-Umsätze ohne großen Aufwand.
Unsere Produkte und Services sind auf unterschiedlichste Branchen abgestimmt.
Nutzen Sie den Online-Kalkulator und unsere Top-Leasing-Konditionen.
Wir bieten mehr als Technik und Geräte
