Der Trend zu möglichst frisch zubereiteten Speisen und Snacks hält unvermindert an. Dabei besteht die Herausforderung darin, diese innerhalb von kürzester Zeit zuverlässig in gleich bleibend hoher Qualität zubereiten zu können.
Unsere Kombi-Schnellgaröfen nutzen garzeitoptimierte Kochverfahren durch die gleichzeitige Kombination von Mikrowellen-, Umluft- und Impingement-Technologie.
Dank dieser Kombination hoch entwickelter Technologien garen unsere Systeme nicht nur besonders schnell und gleichmäßig. Sie arbeiten zudem besonders schonend, da eine niedrige Gartemperatur für ein optimales Ergebnis ausreicht. Insgesamt reduzieren sie die Garzeit um bis zu 80 %. So können zum Beispiel in Stoßzeiten auch sehr große Stückzahlen mit gleich bleibender Qualität in kurzer Zeit produziert werden. Die Kombi-Schnellgarsysteme eignen sich besonders für die Zubereitung von klassischen Schnellgerichten und Snacks sowie das Erwärmen von hochwertigen Speisen.
Die Speicher- und Installationsmöglichkeiten von Koch- und Garprogrammen sind ideal für die Systemgastronomie.
Das Kombi-Schnellgarsystem mit MenueKey2 Technologie ermöglicht schnellste Zubereitungen.
Das flexible Partnerkonzept sorgt für frische Snack-Umsätze ohne großen Aufwand.
Unsere Produkte und Services sind auf unterschiedlichste Branchen abgestimmt.
Nutzen Sie den Online-Kalkulator und unsere Top-Leasing-Konditionen.
