In jedem Fall gut gekühlt

Ein gutes Bier braucht sieben Minuten, sagte man früher. Dank zahlreicher
Entwicklungen im Bereich der Kühl- und Zapftechnik gelingen professionell gezapfte Biere heutzutage in wesentlich kürzerer Zeit. Dadurch bleibt die Produktqualität des Bieres erhalten, die Ausschankkapazität erhöht sich und die Kundenzufriedenheit steigt.

Ganz gleich ob bei einer Feier im privaten Kreis oder beim Sportevent, für ein Event-Fahrzeug oder beim professionellen Einsatz in Wirtschaften und im Restaurant ? damit Bier richtig schmeckt und läuft, sind zuverlässige und schnell einsatzfähige Kühl- und Zapfanlagen unverzichtbar. In unserem Lieferprogramm haben wir daher Obertheken-Anlagen und Unterheken-Geräte für vielfältigste Einsatzzwecke.

 

Trockenkühltechnologie

Unsere hochwertigen Anlagen für unterschiedlichste Einsatzzwecke basieren auf zwei bewährten Kühltechnologien: der Trockenkühltechnik und der Wasserbadtechnik. Bei der Trockenblocktechnik werden die Getränke- und Kühlleitungen optimal ausgelegt, angeordnet und in einer speziellen Vergussform zu einem kompakten Aluminiumblock vergossen. Hierdurch wird bei optimaler Kühlleistungsausbeute eine erhebliche Größen- und somit auch eine Gewichtreduzierung erreicht.

 

Wasserbadtechnologie

Für eine besonders gleich bleibende Temperatur während des gesamten Betriebs stehen die Kühl- und Zapfanlagen mit Wasserbadtechnik. Dank einer konstanten Eisbank decken sie anfallende Bedarfsspitzen souverän ab. In der Unterthekenversion und bei den Begleitkühlgeräten sorgt die Begleitkühlungspumpe für eine konstante Temperatur vom Bierlagerraum bzw. Kühlgerät bis zum Zapfhahn. Die Vorteile: Der Ausschank wird bei gleich bleibender Produktqualität deutlich erleichtert.

 
Bild für Flexifeld MaxIce
Mehr Effizienz mit "MaxIce®"

Das patentierte System zur Eisbankausnutzung steigert die Leistung der Kühlsysteme um bis zu 30 Prozent.

Bild: Bag-in-Box
Softdrinks auf kleinster Fläche lagern, kühlen und ausschenken

Für Bäckerei-Stores und andere Shops mit Snack-Theke, die aus Platz- und Handlingsgründen bisher keine Softdrinks ausschenkten gibt es jetzt eine besonders platzsparende "Bag in Box" Lösung als Postmix-Station aus dem Hause Enodis.